Secondo i risultati di una ricerca pubblicata all’interno Journal of Nutrition Education and Behavior i lavoratori sarebbero troppo indaffarati per riuscire a mangiare in modo sano e corretto.
La colpa è da imputare a: orari irregolari e turni di lavoro troppo lunghi. Per giungere a queste conclusioni i ricercatori hanno analizzato le abitudini alimentari di 25 donne e 25 uomini lavorato. Oltre la metà conduceva una dieta sregolata a causa delle condizioni di lavoro.
Vi ricordiamo che sarebbe il caso di non mangiare mai mentre si è seduti alla scrivania: infatti si corre il rischio di mangiare troppo velocemente e di non sentirsi mai sazi. L’ideale sarebbe dedicare al pranzo almeno 30 minuti possibilmente all’aria aperta. Mangiare con i colleghi? Sì a patto di non parlare solamente di lavoro.
Via|Ansa.it
