Sul sito internet della Bottega dell’apprendimento per il nuovo turismo siciliano apprendiamo che è attualmente in fase di predisposizione un nuovo corso gratuito per la gestione del bed & breakfast, una delle strutture ricettive più facili da aprire, e in grado di conferire potenziale sufficiente soddisfazione ai gestori di tali attività. Vediamo allora in costa consiste questo percorso formativo, e in che modo poter ottenere maggiori informazioni finalizzate alla sua partecipazione.
Stando a quanto ci ricorda il sito internet in questione, la formula del B&B, che in Italia e in Europa ha visto un buon incremento, rappresenta una fonte economica importante per le famiglie con una o più stanze per gli ospiti, che spesso diventa anche un’occasione di compagnia e conoscenza dei visitatori che transitano presso la struttura.
Il corso per la gestione di B&B è articolato nei seguenti moduli:
- Come aprire un B&B
- Leggi che regolano i B&B
- Tecniche di servizio e ricevimento
- Come preparare le prime colazioni
- Tecniche di comunicazione
- Servizi di igiene
- Gestione aziendale
- Servizio alloggio
- Geografia turistica della Sicilia e turismo sostenibile
- Adempimenti fiscali e burocratici
Si tratta pertanto di un corso molto completo che è in grado di assicurare una piena e ordinata gestione di tutte le principali fasi dell’attività. L’ente organizzatore ci informa inoltre che i corsi per gestire un B&B hanno la durata di 100 ore e sono gratuiti poiché finanziati dalla Regione Siciliana e dal Fondo Sociale Europeo e sono rivolti a lavoratori e a disoccupati, residenti in Sicilia.
Sono attualmente in corso di predisposizione dei percorsi informativi per le sedi di Agrigento, Palermo, Salina, Lipari, Giardini Naxos. Per poter disporre di maggiori informazioni su questi e altri corsi (progettati in collaborazione con A.SI.PA.), vi consigliamo di consultare questa pagina di riferimento all’interno del sito internet della Bottega dell’Apprendimento e, eventualmente, contattare l’ente organizzatore mediante la stessa pagina.
